Bianco, fin dal 1992, è un’azienda che produce pasta artigianale fresca di prima qualità in provincia di Cuneo per soddisfare i palati di grandi e piccini. Tutto nacque in cucina, con l’esperienza della famiglia Bianco, ma anche grazie agli ingredienti e le tradizioni della Valle Varaita. È proprio in questa atmosfera carica di rimandi al passato, che si rintracciano le origini della la vorazione artigianale del Pastificio Fratelli Bianco così come lo conosciamo oggi.